30 Gün Şeker, Alkol, Gluten, Tahıl, Süt ve Soya Verdim

Merhaba. Benim adım Christine ve bağımlıyımşeker, tuz ve ekmek. Eşit fırsatım var tatlı diş ve tuz dişim. Ve ben baştan sona duygusal bir yiyiciyim.

Orada. Söyledim.

Genel olarak, ben genelliklekorkunçyiyen. Yemek yeme eğilimindeyimgerçekyiyecek - çoğunlukla bitkiler - ve asla çok fazla yemem. Düzenli egzersiz yapıyorumyoga yapmakve meditasyon yapın (bir çeşit). Genel olarak sağlıklıyım. Fazla kilolu değilim Endişelenecek bir şey yok, değil mi?

Kendimi bok gibi hissetmem dışında. Ayrıca ailemin sağlık geçmişi kasvetli. Kanser ailenin her iki tarafında da var. Ve babanız 42 yaşında kalp krizinden vefat ettiğinde, kalp hastalığı ciddi bir endişe kaynağıdır. İyi işleyen bir vücudun yaşamsal belirtilerine, laboratuar testlerine ve diğer belirteçlerine dikkat ederek büyürsünüz.

Yol boyunca bir yerlerde, dinlemeyi bıraktım ve sağlığımı hafife almaya başladım. Özellikle yeme alışkanlığımın kaymasına izin veriyorum. Ne yediğim konusunda seçici olmayı bıraktım.

Daha fazla unlu mamul ve pasta dilimleri tabağıma girdi. Bir avuç misket limonlu Tostitos yarım torba oldu. bengerekliStres seviyem her yükselmeye başladığında ocakta unlu tortilla hızla ısındı. Ve ekmek - cennetin çıtır çıtır, hamur gibi pişmiş tüyleri - onu sevdim.

Bir noktada artık kendi tenimde rahat değildim. Giysilerim güveni artırmak yerine yapışkan hissettirdi. Genellikle sadece parmaklarımı ve üst dudağımı rahatsız eden parlak kırmızı ve kızgın egzama lekeleri boynumun, göz kapaklarımın, çenemin ve parmaklarımın arkasından intikamla kırpıldı. Kendimi şişkin ve halsiz hissettim. Ben köleydimŞeker isteği. Çoğu sabah, bir kamyonun çarptığını veya akşamdan kalmayım hissiyle uyandım (önceki gece bile içmediğimde). Sistemime yarım fincan kahve koyana kadar ailemle konuşamadım.

Sosyal medyada ve blog dünyasında, bir ay boyunca daha fazla insanın işe koyulduğunu duydum.temiz yemekşeker, alkol, soya, süt ürünleri, tahıl / glüten, baklagiller ve mısırı ortadan kaldıran program. Çok fazla mucizevi fayda vaat eden başka bir moda diyetine benziyordu.

Sistemime yarım fincan kahve koyana kadar ailemle konuşamadım.

Ama daha derine indikçe merak ettim. Enflamasyonu teşvik eden yiyecek miktarını azaltmak aslında sistemimi nasıl etkiler? Beyin sisini kaldırır mı? Bana daha fazla enerji verir mi? Şeker bağımlılığımı kırar mı? Egzamamı düzeltir mi? Geçmişte dermatologlar görmüştüm, ancak cildimi kırışmış ve kağıt inceliğinde bırakan steroid kremler için reçetenin ötesinde çok fazla yardım sunmadılar. Egzamamın gıdayla ilgili olma ihtimali olsaydı ve tetikleyiciyi belirleyebilseydim? Denemeye istekli olurum.

full house'dan stephanie'ye ne oldu

Ancak şekeri kesmek için önceki girişimlerim büyük başarısızlıktı. 3 günlük, 5 günlük veya 7 günlük olması önemli değildişeker detoksu, Her zaman 2. Günde pes ettim, şiddetli baş ağrısını ya da kilerin arkasına gizlenmiş gizli çikolata zulamın siren çağrısını dindiremedim.

Şekersiz iki gün geçiremezsem, baklagiller, mısır, katkı maddeleri ve koruyucularla birlikte şekersiz, alkolsüz, soya, süt ürünleri, tahıllar ve glüten olmadan 30 gün nasıl yaşayabilirim?

Ancak bir şeyin değişmesi gerekiyordu. Vücudumun ve zihnimin sıfırlanması gerekiyordu.

Birinci günden önceki hafta sonu, yemek planladım ve yemekler bir şampiyon gibi hazırlandı. Hafta boyunca her öğün ve acil atıştırmalıklar için ne yiyeceğimi tam olarak biliyordum. Yeni kiler zımbaları aldım. Herkesin beni uyardığı geri çekilme benzeri semptomlar için kendimi hazırladım - baş ağrıları, susuzluk, yorgunluk ve yönüme bakan herkese tokat atma isteği genel duygusu. Önceden kocamdan ve çocuklarımdan sessizce özür diledim.

Ancak 1. Gün olaysız geçti. Ve sonra 2. Gün, 3. Gün ve tüm ilk hafta. 3. ve 4. Günlerde bütün gün uyumak istemenin yanı sıra, büyük bir olay yaşanmadı. Baş ağrısı yok. Para çekme yok. Hata yok. İstek yok. Belki de vücudum sonunda ona iyi davrandığım için teşekkür ediyordu.

Zorluklar vardı. İlk iki hafta uzadı. 10. güne kadar, 20 gün daha yaşayabileceğimden emin değildim. Tek yaptığım yemek hakkında düşünmek, yemek alışverişi yapmak, yemeğimi hazırlamak ve yemek pişirmekti. Bunu sürdürmek için enerjim var mıydı?

Sadece bu da değil, bu 30 günlük yolculukta tek başıma idim.

sizi cinsel olarak aktif yapan yiyecekler

Ben varyasyonları yerkenyavaş pişiricitavuk, sosis, közlenmiş sebze ve yumurta, eşim ve çocuklarım makarna, pizza, bayram kurabiyeleri ve kek yemeye devam ettiler. Taze kesilmiş meyve kaseleri, havuç çubukları, dilimlenmiş biber ve yüksek lisans tezimin açıklamalı bibliyografyasına rakip olan ayrıntılı bir yemek planı, odaklanmamı ve yoluma devam etmemi sağladı. Ancak kendime sürekli olarak pişirme kaplarını çapraz kontamine etmemem veya yemeklerinin tadına bakmamam gerektiğini hatırlatmak zorunda kaldım.

30 günün sonunda kendimi hiç bu kadar iyi hissetmemiştim. Kan şekeri ve enerji seviyem daha kararlı ve ben değilimacıkmakartık. Şeker veya atıştırmalık istemiyorum. Düşüncelerim daha net. Daha zayıf hissediyorum ve giysilerim daha iyi oturuyor. Egzamam için net bir tetikleyici bulamasam da, daha az kırmızı lekeler var ve çok kızgın değiller.

İyi yemek seçimleri yaptıktan bir ay sonra, şeker ve karbonhidrat bağımlılıklarım artık gün boyunca beni zorbalık etmiyor. Yapmadığımı fark ederekSahip olmakBu dürtülere teslim olmak için, yeni güven düzeyleri kazandım ve stresle ve hayatın duygusal iniş çıkışlarıyla baş etmenin daha iyi yollarını buldum. Daha önce düşündüğümden daha dirençli olduğumu öğrendim. Basitçe yemek yeme şeklimi değiştirmenin benim tarzımı değiştireceğini kim bilebilirdi?hissetmekkendim hakkında?

30 günün sonunda kendimi hiç bu kadar iyi hissetmemiştim. Kan şekeri ve enerji seviyem daha kararlı ve artık aç değilim.

İtiraf ederim. Bu bir aylık deneyin kurallarının ve düzenlemelerinin ötesine geçme ve besin gruplarını diyetime yeniden dahil etme konusunda endişeliyim. Fakat arzularımın ve duygularımın kendim için değil de benim için yiyecek kararları verdiği bir zihin ve beden durumuna geri dönme düşüncesi, bu yolda kalmayı istemek için yeterlidir.

Tabii ki katı kuralları hafifleteceğim. Pastaya, çöreklere ve pizzaya sonsuza kadar veda edemem. Ancak ılımlılığın gerçekte ne anlama geldiğine ve bedenimi ve zihnimi en iyi hissettirecek seçimleri nasıl yapacağıma dair daha iyi bir fikrim var.

Gerçek yemek yemeye devam edeceğimi biliyorum: çoğunlukla bitkiler vebol miktarda protein. Bu, haftalık yemek planları yapmak, mutfağı marketten meyve ve sebzelerle doldurmak, etiketleri okumak ve ailemle birlikte yediğimiz yiyeceklerdeki malzemelere gerçekten dikkat etmek anlamına geliyor.

Söylemeliyim ki, kendim ve ailem için en iyi olanı yapmak için uzun zamandır sahip olduğumdan çok daha güçlü hissediyorum.