Sindiriminizi Bozan 14 Sinsi Yiyecek
Dana Tepper Gününüzün ne kadar harika geçtiğinin bir önemi yok. Hazımsızlığın yaygın yan etkileri olan şişkinlik ve gaz yaşıyorsanız, yüzünüzde bir gülümseme tutmak gerçekten zordur. Ve ne yazık ki, birçok farklı yiyecek suçlanabilir. 'Sindirim sistemimiz, yiyeceklerimizi parçalamaya ve bağırsaklarımızı sağlıklı tutmaya yardımcı olan trilyonlarca mikrop barındırıyor' diye açıklıyor.Layne Lieberman, MS, RD,beslenme uzmanı ve yazarı Akdeniz Diyetinin Ötesinde: Süper Sağlığın Avrupa Sırları . Ama iyi bakterilere zarar veren yiyecekleri yiyerek bunu kolayca alt üst edebiliriz, diye açıklıyor. İşte karnınızın - ve hayatınızın - olabildiğince sorunsuz çalışmasını sağlamak için atlamanız (veya en azından sınırlamanız) gereken 14 yiyecek.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin
Getty Bunu bir başka neden olarak düşünündiyet sodatemelli olarak. Bir çalışma, insanlar yapay tatlandırıcılar - aspartam, sukraloz ve sakarin (a.k.a. Equal, Splenda ve Sweet'N Low) - tükettiklerinde metabolizmayı kontrol eden bağırsak bakterilerinin değiştiğini buldu. Lieberman, bu durumun, yiyecekleri yağa dönüştürme eğiliminin artması da dahil olmak üzere her türlü gastrointestinal (GI) sorununa yol açabileceğini söylüyor. Anlam sadece daha zor hale gelmezkilo vermekama kazanmak aslında daha kolay. Hiç hoş değil.
39 yaşında bir kadın nasıl görünür?
Getty Günlük pick-me-up'ınız sizi uyandırmaktan daha fazlasını yapıyor olabilir. 'Kahve sadece asidik değil, aynı zamanda sindirim sistemini hızlandıran ve ishale neden olabilen kafein de içeriyor' diye açıklıyor.Katie Cavuto, MS, RD, Philadelphia'da bir beslenme uzmanı ve şef. Kafein aynı zamanda bir idrar söktürücüdür, yani su kaybına ve hatta mide bulantısına yol açabilir. Dahası: Kahve midenin hidroklorik asit (HCL) üretmesine neden olur ve bu da mide ekşimesine ve hazımsızlığa neden olabilir. Bu nedenle, bir fincan kahve içtikten sonra kendinizi düzenli olarak GI sorunları yaşıyorsanız bulursanız, bunu günde bir fincanla sınırlayın ve bu rahatsız edici semptomları hafifletmek için aç karnına içmeyin.
Getty Doğal bir gıda ürünündeki her bileşen sizin için iyi olmayabilir. Örnek olarak: Karragenan, deniz yosunundan elde edilen ve soya sütü, az yağlı yoğurt, salata sosu ve dondurma gibi organik ve doğal gıdalarda dengeleyici olarak kullanılan bir sakız. Lieberman, bir dizi bağırsak sorununa neden olabileceğini söylüyor.Araştırma bile gösteriyorkatkı maddesinin iltihaplanmaya neden olabileceği ve bu da ülserasyonlara ve iltihaplı bağırsak hastalığına (IBS) yol açabilir.
Bu, süt ürünlerini tamamen atlamanız gerektiği anlamına gelmez. Lieberman, 'Aslında, organik az yağlı yoğurt, GI sisteminizdeki doğal florayı (iyi bakteriler) iyileştirerek bağırsaklarınız üzerinde faydalı etkilere sahiptir' diyor. Günde bir bardağa yapışmayı tavsiye ediyor, ancak süt ürünlerini yedikten sonra GI sorunları yaşıyorsanız, bunun yerine bir bardak laktozsuz, az yağlı süt deneyin. Ve İrlanda yosununun içerik listesinde görünmediğini kontrol ettiğinizden emin olun - sadece 'az yağlı süt' ve kültürleri görmeli ve şeker eklenmiş meyve aromalı ve 'tatlı' türlerinden kaçınmalısınız.
Getty Cavuto, 'Brokoli ve karnabahar gibi turpgillerden sebzeler sindiremeyeceğiniz kompleks şekerler içerir' diyor. Bunlara rafinoz denir ve gaz üretebilirler. Ayrıca ince bağırsağa ulaşana kadar parçalanmayan çözünür lif bakımından da zengindirler ve bu da gaza neden olabilir. ' Bu da tüm o tanıdık hazımsızlık semptomlarına neden olur - şişkinlik, mide rahatsızlığı ve gaz. Ancak akşam yemeğinde brokoli yememelisiniz demiyoruz (yolpes etmek için çok fazla sağlık yararı). Bunun yerine, sebzelerinizi fazla pişirmemek için elinizden gelenin en iyisini yapın çünkü bu, peşinde olduğunuz sağlık yardımlarını yok eder. Ayrıca bir sindirim takviyesi almayı düşünün (Cavuto,Digest Gold), sindirimi zor bitki liflerini parçalamaya yardımcı olan enzimler içerir. Hala sağlıklı bir bağırsak bakteri desteğine ihtiyacınız varsa, kahvaltıda yardımcı olabilecek probiyotiklerle dolu bir miktar Yunan yoğurdu alın.
Getty Lieberman, 'şekersiz' şekerlerden ve sakızlardan uzak durun: Sorbitol, maltitol, ksilitol ve diğer şeker alkolleri bu ürünlere sıklıkla eklenir, bu da aşırı miktarda yenildiğinde şişkinlik, gaz veya müshil etkisine neden olabilir, diyor Lieberman. Temel kuralı: Bir gıdanın ilk üç bileşeninde şeker alkolü varsa, bundan kaçının. Oh, ve bu şekersiz sakız alışkanlığını azaltmak için başka bir neden: Mideyi vücudunuzun ihtiyaç duymadığı asitleri salgılamaya teşvik edebilir, bu da mide ülserlerinin gelişimine katkıda bulunabilir. Ah.
Getty SadeceYetişkinlerin% 4'üUlusal Sağlık Enstitüleri'ne göre gerçek gıda alerjileri var, çevresinde laktoz intoleransı bulunuyorYetişkinlerin yüzde 65'i, Cavuto açıklıyor. Sütte bulunan bir şeker olan laktozu işlemek için sindirim enziminden (laktaz) yoksun olduğunuzda ortaya çıkar ve şişkinlik ve ishal gibi semptomlarla GI rahatsızlığına neden olur. Laktoza tahammülsüz olmasanız bile, çok fazla süt yemek midenin mide yerine kalın bağırsakta sindirilmesine neden olabilir, bu da mide rahatsızlığına, ishale ve gaza neden olabilir. Daha iyi bir seçim: Sert (yaşlandırılmış) peynirlerde daha düşük laktoz bulunur ve canlı kültürler laktozu daha iyi sindirdiği için yoğurt tipik olarak iyi tolere edilir, diyor Lieberman.
Getty Açıkçası, bir tabak patates kızartması ve tavuk parmakları tam olarak sağlıklı bir yemeğin resmi değildir. Ama düşündüğümüzden daha kötü, çünkü kızartılmış yağlı yiyecekler GI sisteminizde birden fazla şekilde büyük sıkıntılara neden olabilir: Lieberman, 'Kızarmış yiyecekler sindirilmeden vücutta çok hızlı hareket edebilir ve ishale yol açabilir' diyor. Ya da tam tersini yapabilirler: Bu yiyecekler genellikle lif bakımından düşük olduğundan, sindirim sisteminizde çok uzun süre kalabilirler, bu da sizi tok hissettirir.şişkinve potansiyel olarak kabızlığa neden olur. Her iki durumda da, bu bir kaybet-kaybettir.
Fast-Food Restoranlarında Çocuklarınız İçin Kesinlikle Asla Sipariş Vermeniz Gereken 7 Şey
Getty Sindirim sorunu yaşıyorsanız, meyve ve sebzeler gibi sağlıklı yiyeceklere ağırlık vermek cazip gelebilir. Ancak dikkatli olun: 'Domates sosu ve turunçgiller gibi asitli yiyecekler, limon, misket limonu, portakal ve greyfurt gibi, size daha fazla sorun çıkarabilir' diyor Lieberman. Midenizin astarını daha da tahriş ederek mide ekşimesine veya asit reflüsüne neden olabilirler. Kendinizi daha iyi hissedene kadar bunları kesin ve bunun yerine rahatsızlığı hafifletmek için elma püresi veya muz ekleyin.
erkeğinizi cinsel olarak nasıl memnun edersiniz
Getty Hiç duymadımFODMAP'ler? Soğan, sarımsak ve buğday ürünleri gibi gıdalarda bulunan ve ince bağırsakta iyi emilmeyen, gaz, şişkinlik, mide ağrısı, ishal gibi bir dizi bağırsak sorununa neden olan bir şeker ve lif grubudur. Cavuto, bazı insanlar için kabızlık, diyor. FODMAP içeren diğer yiyecekler arasında armut, elma, fasulye, lahana ve karnabahar gibi sağlıklı ısırıklar bulunur, bu nedenle maalesef rahatsızlığınıza neyin sebep olduğunu belirlemek zor olabilir. Ciddi GI problemleriniz varsa, FODMAP'lerin suçlanıp suçlanamayacağını görmek için bir doktorla konuşun, çünkü onlara duyarlılığınızın olup olmadığını belirleme süreci zor olabilir.
Getty Bu yaz mevsiminde sonbahar yemeği, sisteminizde tam olarak kolay değil. Lieberman, 'Yeterince uzun süre çiğnemezseniz, sindirilmeden sisteminizden geçebilir ve mide rahatsızlığına neden olabilir,' diyor. Suçlaselülozİçinde çözünmeyen bir bitki lifi olan ve insanların vücudumuzda onu parçalamak için gereken enzime sahip olmadığı gerçeğini içerir. Bir koçanı ısırdığınızda, yutmadan önce iyice çiğnemeyi unutmayın.
Getty Images Çiğ hayvansal ürünlerdeki bakteriler gıda zehirlenmesine neden olabilir (mide sorunları hakkında konuşun!), Bu nedenle çiğ et, kümes hayvanları, yumurta ve deniz ürünleri gibi çabuk bozulan yiyecekleri işlerken uygun önlemleri alın, diye uyarıyor Lieberman. Bakterileri yok etmek için yiyecekleri uygun sıcaklıkta pişirdiğinizden emin olun ve bakteri büyümesini önlemek için onları iki saatten fazla soğutulmadan bırakmayın. Yiyecek zehirlenmesi nedeniyle bütün geceyi tuvaletin yanında geçirmek yeterli bir uyarı değilse, E. coli ve salmonella gibi zararlı bakterilerin potansiyel olarak yaşamı tehdit edebileceğini unutmayın, bu yüzden dikkatli olun.
Getty Images Sindirim sistemini tahrip etmeye gelince, glüten en yaygın suçlulardan biri olabilir. Çölyak hastalığınız olsun ya da olmasın,Harvard Tıp Fakültesiartan sayıda insanın glüteni düzgün şekilde sindiremediğini fark ettiğini söylüyor. Ekmek ve makarna gibi yiyecekleri yedikten sonra şişkinlik, ağrı, gaz veya ishal yaşadığınızı fark ederseniz, suçlu tahıllar olabilir.
Getty Images Bir margarita yudumlamak, sindiriminiz tamamen bitene kadar eğlencelidir ve oyundur. İçki, sızdıran bağırsakların ortak bir tetikleyicisidir:Harvard Tıp Fakültesiiltihaplanmaya neden olur ve bu da sindirim sisteminizde sorunlara yol açabilir. Sorunlarınızın arkasında alkol olabileceğini düşünüyorsanız, eski moda H2O gibi mideniz için daha kolay olan bir şeye tutunabilirsiniz.
Getty Images Fındık sevginizin sizi sindirim sorununa sokabileceğini kim bilebilirdi? Bazı insanlar için kolay sindirilirken, diğerleri gerçekten zor anlar yaşarlar: 'Bu küçük parçalar gastrointestinal sistemin bazı bölgelerini yıkarken, zaten tahriş olmuş veya iltihaplı bir bölgeyi tahriş edebilir ve rahatsızlığa neden olabilir,' David Dahlman, DC, üzerine yazdıonun web sitesi. Çiğ fındık yemek yerine, pürüzsüz ve keskin kenarları olmayan fındık ezmelerini tercih edin.