Kilo Vermenize Yardımcı Olacak 3 Tam Tahıl

Flavio Coelho / Getty Images 1. FARRO (FAHR-oh olarak telaffuz edilir):Bu fındık aromalı buğday türü, hissedilen lif bakımından zengindir. Araştırmalar ayrıca farro'nun hastalıklarla savaşan antioksidanlarda tam tahıllı ekmekten daha yüksek olduğunu gösteriyor.

AKŞAM YEMEĞİ FİKİRİ:Risottoda pilav yerine kullanın veya çiğneme açısından iyi bir doku için salataya pişmiş farro ekleyin.

2. PAYLAŞ (CHEE-yah olarak telaffuz edilir):Bu mini siyah tohumlar (evet, Chia Pet'inizde saç uzatmak için kullandığınızla aynı!) Harika bir alfa-linoleik asit, bir tür omega-3 kaynağıdır. Bir çorba kaşığı ayrıca 5 gram lif ve 3 gram dolgu proteini içerir.

KAHVALTI FİKİRİ:Chia tohumu pişirmenize gerek yok; sadece minik bir avuç dolusu yoğurda serpin.

3. KİNOA (KEEN-wah olarak telaffuz edilir):Quinoa'nın şöhret iddiası, diğer tahıllardan farklı olarak tam bir protein olmasıdır. Bu, onu et veya süt ürünleri gibi başka bir protein kaynağıyla eşleştirmenize gerek olmadığı anlamına gelir. Pilav yapmak için gereken sürenin yaklaşık yarısında pişirmek de hızlıdır.

YAN FİKİR:Sağlıklı bir 'makarna' salatası için doğranmış sebzeleri ve en sevdiğiniz sosları karıştırın.