Jicama-Elma Salatası
Tatlı jicama ve ekşi Granny Smith elmaları, bir Barbekü favorisine yeni bir bakış için standart lahananın yerini alıyor. Jicama, gevrek bir dokuya ve doğal olarak tatlı bir tada sahip bir sebzedir. Yıl boyunca mevcuttur ve doğranmış bir fincan sadece 45 kaloriye sahiptir. Çok yönlülüğü nedeniyle jicama kendisini çeşitli yemeklere ödünç verir - salatalar, sebze tabakları, salsalar ve hatta tatlılar.
Daha fazla oku + Az oku -Reklam - Cal / Serv'in Altında Okumaya Devam Edin:128Getiri:8Hazırlık zamanı:0saatler22dakika Toplam zaman:0saatler22dakika Malzemeler1/2 c. az yağlı mayonez 3 yemek kaşığı. pirinç şarabı sirkesi 2 yemek kaşığı. taze limon suyu 2 yemek kaşığı. şeker 3/4 çay kaşığı. Tuz 1/4 çay kaşığı. taze kara biber iki Granny Smith elmaları 1/4 c. kıyılmış kırmızı soğan 1 3/4 lb. jicama iki büyük havuçlarBu içerik alışveriş modülü üçüncü bir tarafça oluşturulur ve sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar
- Bir kasede mayonez, sirke, limon suyu, şeker, tuz ve karabiberi çırpın.
- Jülyen sebze soyucu (Ucu bakın) veya bir mandolin kullanarak, elmanın dört kenarını ince jülyen şeritler halinde ayırın, çekirdeği ve tohumları durdurun. Kırmızı soğanlı sosu ekleyin ve fırlatın.
- Jicama ve havuçları jülyen soyucu ile uzun ince parçalar halinde kesin. Kaseye ekleyin; birleştirmek için fırlat. Hemen servis yapın veya 6 saate kadar buzdolabında saklayın.
İpuçları ve Teknikler
Jülyen sebze soyucu bu lahana salatası yapar. Geniş bir sebze soyucusuna benziyor ancak jülyen bıçağı takılı; çoğu mutfak eşyası mağazasında mevcuttur.
James Baigrie5,00 5Tatlı jicama ve ekşi Granny Smith elmaları, bir Barbekü favorisine yeni bir bakış için standart lahananın yerini alıyor. Jicama, gevrek bir dokuya ve doğal olarak tatlı bir tada sahip bir sebzedir. Yıl boyunca mevcuttur ve doğranmış bir fincan sadece 45 kaloriye sahiptir. Çok yönlülüğü nedeniyle jicama kendisini çeşitli yemeklere ödünç verir - salatalar, sebze tabakları, salsalar ve hatta tatlılar.