Yaz Partinizi Biraz Daha Sağlıklı Hale Getirmenin 11 Kolay Yolu
Bir yaz partisi mi düzenliyorsunuz? Sağlıklı yiyecekler için bu uzman püf noktaları, yemeğinizi eğlenceli ve lezzetli tutacak ve misafirlerin akşam yemeğinden sonra yürüyüşe çıkma ihtiyacı hissetmemelerini sağlayacaktır.
Getty Images Şekeri KesEn sevdiğiniz yaz kokteyllerinin hepsinin ortak bir yönü vardır: şeker yüklüdürler. Örneğin, yarım fincan margarita karışımında, yalnızca 24 gram alıyorsunuz.Ve dürüst olalım - bu temelde karıncalar için bir porsiyon büyüklüğü. Neyse ki, içeceklerinizi lezzetli hale getirmek için yarım kilo şekere ihtiyacınız yok. Bardağınızı sağlıklı malzemelerle ve biraz içkiyle doldurun; şeker yüklü şeyleri biraz özlemeyeceksin.
Çipleri Yeniden DüşününBir yaz buluşmasıdırGerçekten mi büyük bir kase çıtır cips olmadan bir yaz buluşması?Değil.Ve işte tam da bu yüzden, torbalı versiyonu daha sağlıklı ama aynı derecede lezzetli bir şeyle değiştirmenin zamanı geldi. Sıradan ol 'patatesten havuç ve pancar cipsi gibi farklı çeşitlere kadar favorilerinizin ev yapımı bir versiyonunu yaparak, minimum çabayla kalorileri azaltacaksınız.
İlk Karışıklık Topuzu AtlaYaz aylarında güzel olan her şey bir çörekten servis edilir. Hamburgerler, sosisli sandviçler - liste uzayıp gidiyor. Ancak biraz kaloriyi kesmenin kolay bir yolu, çörekleri atıp bunun yerine bir marul sargısı kullanmaktır. Taze, lezzetli ve tamamen suçsuz. Ve işleri daha da sağlıklı hale getirmek için, dana burgerinizi bunun gibi sebzeli bir versiyonla değiştirin.İlk Karışıklık.
Getty Tatlı zamanıKendi dondurmanızı yapmak kulağa çok iş gibi gelebilir, ancak bu alternatif tatlı 'başla' düğmesine basar basmaz hazır olacaktır. Takip et Temiz Gıda yazar Terry Walters, cevizleri, bademleri, bir tutam vanilyayı, birkaç tutam tarçın ve buzu, anında ve şaşırtıcı derecede kremsi bir muamele için yüksek güçlü bir karıştırıcıya yönlendirip atıyor.
Getty Images Salatanızı DeğiştirinSalatalık ve domatesli salata yeşillikleri çabuk yaşlanır. Walters, onu bir lahana yatağı, mükemmel bir çinko kaynağı olan kabak çekirdeği ve doyurucu bir başlangıç için biraz zeytinyağı ve limonla gezdirilmiş kurutulmuş goji meyveleri ile değiştirmenizi önerir.
Getty Images Harekete GeçmeAl Omni Diyeti Hafif ama doyurucu bir meze seçmeye gelince yazar Tana Amen'in ipucu. Doğranmış karidesleri, karışık yeşillikleri ve jülyen haline getirilmiş havuç, salatalık ve mangoları birleştirin, ardından pirinç kağıdına sarın. Rulolara geleneksel kokteyl sosuyla servis yapmak yerine, yarım fincan hafif hindistancevizi sütü, bir çorba kaşığı bal, biraz limon suyu ve köri tozu, tarçın, zerdeçal ve kişnişi karıştırarak bir daldırma yapın.
evliliğin bittiğini nasıl anlarsın
Getty Images Etinizi KaplayınMağazadan satın alınan losyonlar ve sırlar genellikle glüten içerir ve proteine duyarlılığın artması nedeniyle, misafirlerinden birinin glütensiz olması kaçınılmazdır. Düşük sodyumlu sebze veya tavuk suyu, frenk soğanı ve kişnişi et veya balığın üzerine dökün. Veya Amen'in en sevdiği biberiye, kekik, limon suyu, zeytinyağı ve deniz tuzu turşusunu çırpın.
Daha İyi Çekimler SununYa da en azından atıcılar. Konserve hindistan cevizi suyunu atlayın ve bunun yerine gerçek bir hindistancevizi kırın. Bir sürahide votka ile karıştırın ve gerçek bir muamele için fesleğen yapraklarıyla süsleyin, diyor Yemek uzmanı yazar Darya Rose.
Getty Images Daha Fazla Su EkleyinYaz sıcağı - ve fazladan içki - açlık için susuzluğunuzu karıştırmanıza neden olabilir, diyor Ashley Koff, R.D. Sizi sulu tutmak için suya güvenmek yerine, bu tür yiyecekler daha fazla su tuttuğu için lifli bir parti menüsü planlayın. Taze kesilmiş çiftçinin pazar sebzeleriyle dolu güzel bir tabak hazırlayın ve daldırma için terbiyeli deniz tuzu yapın ya da sağlıklı ve renkli bir yayılma için bol gevrek, ısırık büyüklüğünde sebzelerle birlikte marul 'burrito'lara püre haline getirilmiş fasulyeleri koyun.
cilt üzerinde kullanmak için en iyi yağ
Getty Images Meyveli alınSize yalan söylemeyeceğiz - tatlı bir tatlı yerine sadece meyve servis ederseniz, misafirler hayal kırıklığına uğrayabilir. Bununla birlikte, Amen'in macadamia-fındıklı sosuyla sunulduğunda, hiç kimse pastanın görünmesini beklemeyecek. Yüksek güçlü bir karıştırıcıda, yarım fincan macadamia fıstığı, iki çorba kaşığı hindistan cevizi gevreği, yarım fincan hafif hindistan cevizi sütü, 10 damla stevia, bir çorba kaşığı çiğ bal ve çeyrek fincan şekersiz badem karıştırın. Süt. Sonra üç bardak çilek ile gezdirin. Amin, 'Bu sağlıklı yağlar ve proteinler, beyninize tok olduğunuzun sinyalini gönderir, böylece boğulmazsınız,' diyor.
Getty Images Sebzeleri GizleSebze açısından zengin bir yemek servis etmek istiyorsunuz, ancak bu bir aile meselesiyse, çocuklar bu fikir konusunda o kadar da çılgın olmayabilir. Dokuz yaşındaki bir kızın annesi Amen, yüksek güçlü bir karıştırıcıda kırmızı biber yaparak, et ve sosun üçte birini üç fincan sebzeyle karıştırarak şikayetleri ortadan kaldırır. Daha sonra karışımı biberin geri kalanıyla birlikte tencereye geri atar. 'Sebzeleri püre eder' der Amin. 'Çocuklar onu görmez veya tatmaz ama yemekten mutlu olurlar.'
Getty Images Güzel buzHer alkollü içeceğin arasında bir bardak su içeceğinizi iddia etmek yerine - hadi, bunu aslında kim yapıyor? - Susuz kalmamak için bu eğlenceli numarayı deneyin: Hindistan cevizi suyundan buz küpleri yapın ve içeceklere koyun. Hatta onları daha fazla resme layık hale getirmek için içindeki bir meyveyi dondurabilirsiniz.
Getty Kötü Bir DurumKeten, kenevir ve chia tohumu gibi katkı maddeleri çok popüler - ve bunun iyi bir nedeni var. Koff, 'Chia tohumları, suda kendi boyutlarının altı katına genişledikleri için ıslak yiyecek oluşturur' diyor. Bu, yiyeceğin yarısını doyurabileceğiniz anlamına gelir ve bunlar iyi bir lif ve omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. ' Bir dahaki sefere mangal yaparken, bir avuç hindi etini öğütülmüş hindi etiyle karıştırın ve kendinizi standart sekiz onsluk yardımınız kadar dört onsluk bir burgerden memnun bulacaksınız.
Getty Images BaharatGenellikle şeker isteğini artıran tuzun aksine baharatlar, tadı bir ton sağlık yararı ile tatlandırmanın tatmin edici bir yoludur. Birçoğu bakterileri öldürmeye yardımcı oluyor ve araştırmalar baharatlı yiyeceklerin daha az yememize neden olduğunu gösteriyor. Koff, patates salatasına biber tozu ve Hint baharat karışımları eklemenizi önerir, bu da porsiyonları kontrol altında tutmayı kolaylaştıracak, misafirlerin gizli tarifinizi talep etmelerinden bahsetmeye bile gerek yok.