Paleo Olmanın İlk Birkaç Haftasında Başarmanıza Yardımcı Olacak 10 İpucu

Marla Horenbein'in izniyle

İlk olarak, 'mağara adamı diyeti' olarak da bilinen Paleo diyetini inceleyelim. Paleo diyeti, avcı-toplayıcıların tükettiklerine benzer bütün yiyecekleri yeme fikrine dayanmaktadır. Kırmızı et, tavuk ve balık gibi yiyeceklerle protein açısından ağırdır ve sınırsız olan tek bir meyve veya sebze bulamazsınız. Ancak, veda etmeniz gerekecekherşeytahıllar (buğdaydan arpaya kadar her şey), süt ürünleri, işlenmiş şekerler (bal gibi doğal tatlandırıcılar iyidir), mısır (çünkü vücudunuz onu sindiremez) ve baklagiller (bezelye, fasulye ve hatta yer fıstığı).

Başka bir deyişle, bir mağara adamı yemediyse, siz de yemeyeceksiniz.

1. Araştırmanızı yapın.
Paleo'ya gitmeye karar vermeden önce, neye bulaştığınızı bilin. Bu çok kısıtlayıcı bir diyet ve düşünebileceğiniz daha fazla sınırlama var. Fıstık ezmesi (bir baklagil), humus (ayrıca baklagillerden yapılır) ve hatta kahverengi pirinç (bir tahıl) gibi sağlıklı olduğunu düşündüğünüz yiyecekler kesinlikle hayırdır.

2. Mutfağınızı temizleyin.
Glutensiz, sütsüz, şekersiz ve mısır içermeyen her şeye güle güle deyin. Korkunçbiliyorum. Ama eğer oradaysa, hile yapmaya çekileceksiniz.

3. Etiketleri okuyun.
Organik satın alsanız bile etiketleri kontrol edin. Çoğu zaman, Paleo dostu olmayan bir içerik listelenmiştir. Örneğin, ben büyük bir fırıncıyım ve Paleo dostu olmayan birkaç glütensiz una ulaştım, çünkü bazıları tahıl olan esmer pirinç unundan yapılır. Bunun için en iyi çözüm badem veya fındık gibi fındık unudur.

4. Yemeklerinizi hazırlayın.
Meyveler, sebzeler ve protein gibi temel malzemeleri stoklayın. Her şeyin mevcut olması ve kolayca erişilebilir olması, akşam yemeğini çocuk oyuncağı haline getirecektir. Son dakika paket servisi çağrısını hafifletecek ve kendinize de birkaç dolar tasarruf edeceksiniz!

5. & hellip; Ve yarın için fazladan para kazanın.
Her zaman ihtiyacınız olduğunu düşündüğünüzden daha fazla yiyecek hazırlayın. Hafta içi öğle yemeklerinde arta kalanları alabildiğiniz zaman mutlu olacaksınız - Paleo iken çözülmesi en zor öğünlerden biri (bir kızın yiyebileceği çok fazla salata var!).

6. Atıştırmalıkları her zaman yanınızda bulundurun.
İş istekleri için masanızda veya evinizdeki kilerinizin önünde bir miktar atıştırmalık bulundurun. Gün boyunca çiğ badem veya havuç çubukları tüketmek, otomat makinesinde o cips çantasına göz atmaktan kaçınmanıza yardımcı olacaktır (tamam, belki gözünüze bakarsınız ama satın almazsınız!).

7. Arkadaşlarınızı akşam yemeğine davet edin.
Dışarıda bir kız gecesi yerine, bir kız gecesi planlayın! Arkadaşlarınız için yemek pişirmek diyetinizi yolunda tutacak ve size yeni tarifleri deneme fırsatı verecektir.

8. & hellip; Ama dışarı çıkmak da sorun değil!
Salatanın üstünde peynir varsa, isteyin ve ızgara tavuk, somon veya karides gibi proteinlerle doldurun. Patates püresi bir tarafsa, bunun yerine tatlı patates isteyin. Diyetiniz kısıtlayıcıdır, ancak bu, yaşam tarzınızın & hellip; her zaman seçenekler vardır.

9. Yanlış yaparsan, dünyanın sonu değil.
Yüzde 70 oranında plana sadık kalıyorsanız, doğru yolda olduğunuzu bilin. İlk birkaç gün en zor olanıdır, bu yüzden yanlışlıkla şekerli bir şeyler yerseniz sorun değil! Bir sonraki yemeğinizde yolunuza devam edin.

10. En önemlisi, isteklerin sonunda kaybolacağını bilin.
Bir süre sonra, yiyemeyeceğiniz her şeyi düşünmeyi bırakacaksınız (çok uzun süre Reese'in Fıstık Ezmesi Bardakları) ve yiyebileceğiniz her şeyden (elma dilimleri ve badem ezmesi, evet, lütfen!) Memnun kalacaksınız. Zaman alır, ancak söz veriyorum olumlu bir fark hissedeceksiniz (ve görecek!).

REDBOOK'un yardımcı moda editörü olmasının yanı sıra Marla, Hoboken, NJ'de bulunan glütensiz ve süt ürünleri içermeyen bir fırın olan Molly's Fresh Baked'in sahibidir. İkramları hakkında daha fazla bilgi için şu adrese e-posta gönderin:marlahorenbein@gmail.comveya onu Instagram'da takip edin @marlahorenbein #mollysfreshbaked.

çocuklar için komik hayvan resimleri

Yeni Başlayanlar İçin Mükemmel 17 Paleo Tarif
'Glutensiz' Ve Paleo Dediğimizde Gerçekten Ne Demek İstiyoruz?
8 Nefis Tatlı Tarif — Bekleyin — Paleo!